桂花鱼在养殖过程中需用杀菌灭藻剂等严格消毒
在水产养殖过程中进行水体、池塘等的消毒是必不可少的，然而饲养桂花鱼关键技术之一更是池塘严格清塘消毒。清塘消毒在培育开口饵料鱼、及桂花鱼种过塘前10天进行，有条件的提前半个月左右更好，可以在清塘消毒后暴晒池底。
清塘消毒药物有生石灰、漂白粉、二氧化氯、杀菌灭藻剂、三氯异氰尿酸、二氯海因、溴氯海因及茶粕等。推荐使用20kg生石灰+清塘净1袋/ 亩进行年初彻底清塘。
对于茶粕的要求:茶粕清塘采取带水清塘，茶粕经粉碎后浸泡6-12小时，然后加水拌匀全池泼洒。茶粕没有杀菌消毒作用，因而要配合杀菌消毒药物使用。每亩水面每米水深用茶粕40-45公斤，再配用漂泊粉13.5公斤，或者三氯异氰尿酸2500克，或者二溴海因300克。可见为了实现最大经济效益、保持水池的卫生、鱼类健康的生长繁殖，进行科学有效的消毒是很重要的。